Ricardo Shimosakai é um profissional especialista em acessibilidade, inclusão e turismo. Bacharel em Turismo pela Universidade Anhembi Morumbi, Pós-Graduado em Educação 4.0: Aluno como Protagonista pela Faculdade Descomplica e Mestre em Turismo pela Universidade de São Paulo (USP), trabalha desde 2004 na área. Membro do Instituto Iberoamericano de Turismo Inclusivo, Society for Accessible Tourism and Hospitality (SATH) e European Network for Accessible Tourism (ENAT), organizações internacionais de turismo acessível e da Comissão de Direitos das Pessoas com Deficiência da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB). Participante da Comissão de Estudos sobre Turismo Sustentável da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), com dedicação para a tradução da ISO 21902:2021 - Turismo e serviços relacionados Turismo acessível para todos - requisitos e recomendações.

Pelo seu trabalho e dedicação, já recebeu vários prêmios, começando em 2007 com o prêmio de Melhor Trabalho de Conclusão de Curso de Turismo, da Universidade Anhembi Morumbi. Em 2010 foi condecorado com o Diploma de Mérito e Gratidão, Câmara Municipal de São Paulo. 2012 recebeu a placa de- Honra ao Mérito da Revista Reação. A Secretaria de Estado dos Direitos da Pessoa com Deficiência entregou o Prêmio Melhores Empresas Para Trabalhadores com Deficiência em 2016 e 2017. Em seguida, em 2018 recebeu o reconhecimento de Personalidades do Turismo Paulistano da Câmara Municipal de São Paulo. Em 2019 foi agraciado com prêmio internacional, World Summit Awards. Em 2023 recebeu o Prêmio Líderes de Acessibilidade da HandTalk. Foi premiado em 2024 com o Prêmio SP+Digital da SPTuris e Prefeitura de São Paulo e a 6ª edição do Prêmio Microinfluenciadores Digitais, na categoria Mobilidade.

Professor em disciplinas de acessibilidade e inclusão para cursos de Graduação, Pós-Graduação e MBA da Faculdade Roberto Miranda, uma das únicas faculdades a receber nota máxima (duplo 5) do Ministério da Educação (MEC). Fez parte da organização de cursos de educação à distância (EAD) de turismo acessível da Faculdades Integradas de Taquara (FACCAT) e Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) e depois lançou seu próprio Curso Online Acessibilidade e Inclusão.

Consultor especialista em acessibilidade e inclusão, já realizou projetos nas mais diversas áreas do turismo, como hotelaria, operadoras, agências receptivas, parques temáticos, zoológicos, atividades de aventura, museus, eventos, transporte (aéreo, ferroviário, terrestre e aquático), guias de turismo, inclusive para instituições públicas como prefeituras, governo estadual e federal, Ministérios e organizações internacionais como UNESCO.

Já deu palestras em todos os estados brasileiros e outros países como Colômbia, Panamá, México, Espanha, Alemanha e Itália. Participou como palestrante em diversos eventos, esteve presente nos principais eventos de turismo do Brasil, convidado por diferentes associações, organizações, universidades e empresas. Criou a Turismo Adaptado e criou o conceito de Acessibilidade Funcional, que ensina em seus cursos, aulas e treinamentos.